ホットスプリングスパの記事は何度か書いてると思います。
２つの温泉とプールがあって、温泉で温まって暑くなると、プールで泳いで・・・
身体が冷えてくると、また温泉に入って・・・・
と、何度でも繰り返せて、一日中楽しめて、一人400バーツ。

いつもは温泉とプールだけで満足していたけれど、今回はパンガーの海！
海に行って泳いでみようと思いました。
ここだって、「ビーチはこちら」の看板があるのだから、海に行けるはずですからね。

プーケットとはまるで違うビーチです。
なんといっても、ビーチに出るまでに、一苦労。
砂漠の中を通り抜けるとドドーーンと、外海が広がります。
兎に角広いまっすぐなそして果てしなく続く海岸線と海だけの世界です。
圧巻です！

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a)
このレストランの先にビーチがあります。

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b)
この橋を渡るのかな？？

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c)
砂丘のように見えるけど・・・

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d）
船着き場もあるんだね

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e)
果てしなく続くなが～い橋

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f)
この池？沼？川？を渡るための橋

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g)
ちょっと危ない橋は続きます。

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h)
かなり怖い！

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i)
橋を渡りきると砂浜

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j)
砂丘を上りきると海が開けて見えます

店内には味噌のほかに冷酒・自然食品・作家さんが作った食器などおいてあります。
あまり大きなお店ではありませんから、車で通ったらわざわざ降りて、店をのぞいてみようとは思わなかったかもしれません。

この店の奥さんが、お味噌のケースを除いていたら、声をかけてくれました。
何とも「ほんわかしていて感じがいい」素敵な素朴な奥さんです！ファンになりました。

彼女にお味噌の説明を聞きながら、試食して、好みの味の3種類を購入して帰ってきました。
麦みそと麦麹と米麹を合わせて作ったほど良い甘味のみそと、米麹だけでその麹の割合を多くし手作った甘味噌「ちゃうす」

今、食べ方で気に入ってるのは、新鮮な野菜をスティックにして、その甘味噌をつけて食べること。
すご～く美味しいです。
味噌ドレッシングもこだわりの玄米オイルとこの甘味噌「ちゃうす」で作ってみました。
想像してた通りの味！和の厳選された食材で作ると何ておいしいんでしょう！

納豆やさんもありました。
店に入ると、ぷーんと納豆の香り。
納豆とごはんで500円定食もやってる食堂つき納豆屋さんです。
ふくふく「わら納豆」
スーパーで買う3パック・4パックセットの納豆の10倍以上のサゆっくりと食べて味わう納豆だそうですが、「納豆に2000円・・・」と思ってしまって買えませんでした。

那須を訪れたら、手作り味噌屋さんを探してみてくださいね！！

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朝は和定食にしました。
焼き物有り煮物有り香の物有り・・・。

ご養卵と納豆は、別のテーブルに置いてあって自由に好きなだけ食べられます。

那須御用邸にちなんで那須の御養卵は地元の特産品であると同時に栄養豊かな君のしっかりとした美味しい卵です。
とても有名らしいですね！1個が30～40円だとか・・・。
君の色も濃くて、ぷりっぷり。卵の生臭さがないのも美味しく感じられるところでしょうか。

納豆も大粒の日本古来からの日本大豆で作られたしっかりした大粒納豆です。
これは美味しかった～。大豆の旨みがぎっしりです。

そして、お味噌汁・・・なんですが、那須ではどこのお店で頂いても具だくさんのお味噌汁です。
汁椀も大きく、中の具もゴロゴロの根菜類が目立ちます。
お味噌汁だけでもかなり満腹になってしまうほどです。食べ応えがありますよ～。

素材が美味しいのがうれしいです。
ほとんどの宿泊客が朝食バイキングを選ばれるようで、和食の「菜す乃」で頂く朝食はゆっくり、静かに頂けて良かったです。

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これはデザートのヨーグルト

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那須御養卵を温泉卵で

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那須御養卵を生のまま

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この日の夕食も「菜す乃」にしました。
理由は単品メニューから好きなものだけを選んでオーダーすることもできたからです。
コース料理ではなく、その時に食べたいものをアラカルトで選んで飲み物を合わせる。
我が家では近頃ような食事の仕方になってきてます。
夫と2人暮らしになってからでしょうか・・・。
アスパラのてんぷらは太くて新鮮で甘味があって本当に美味しかったです。
旬のお野菜はいいですね～栄養も元気ももらえます！

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a)先付の菜の花

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b)お出汁の味を味わって

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c)

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d)菜の花にそそいでからいただきます。

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e)季節の野菜の炭火焼

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f)アスパラガスのてんぷら

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g)山椒塩で頂きます

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h)ウナギの白焼き

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i)那須の和牛ステーキ

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j)

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k)

５日こどもの日、東京は曇り空。
那須に向かうと途中からは雨。どんよりした重たい空で、東北道にある外気温の表示は１６度だったり１３度だったり・・・。
例年だと、真夏のような暑さにもなったりするのに10度近く低いですね。
寒ければ温泉三昧の那須の休日となりそうです。

高速道路は出口付近を除いて、それほどの渋滞もなく進めましたが、那須インター出口2km位から出口渋滞。

料金所を出てからの国道も大渋滞です。
少し遅めの昼食を以前行きつけだったレストランで頂いてから、チェックインすることにして、広谷地の交差点を左折して・・・。

ありました～。
なつかしい～！

いつものように満席です。

雨降りなので、外の建物の様子など写しませんでしたけど、店内は、変わりなく、大きな厨房と天井の高いテーブル席。
今にして思えば私たち、ここには開店当初から来ていたんですよね～。
店内に入ると、木の香りがしてきたとこを思い出します。
新車を購入した時のあの香りと同じ新しい家の香りです。
それが今では、すっかり美味しいごはんどころに。。。

那須はとにかく野菜が美味しいです。
みずみずしいとか、新鮮たかとはちょっと違った・・・本当の味なんですかね。
素朴な素材の味がとても美味しいのです。

「麦」さんの「麦とろ定食」と、「ハンバーグ」大人気でした。

私は昔からだいすきな「麦とろ定食」を注文！夫は「イタリアンハンバーグ」を注文！
素材の味が引き立つ薄めの味付けは、わたし好みの定食なんです。

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かぼちゃとブロッコリーの肉みそ炒め

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ちょっと甘めの南蛮漬け

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もっちりの山芋

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アジの南蛮漬け

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イタリアンハンバーグ

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イタリアンハンバーグのサラダ

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具だくさんのお味噌汁

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山芋をご飯にかけて・・・

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麦とろ定食のサラダ

鴨川シーワールドの近くにある鴨川グランドホテル（皇室の方々もお泊りになられます）のレジデンス版が鴨川グランドタワー（グランドホテルの向かい側にある、一番背高のっぽの白い建物です）で、このタワーの会員権を持っている人たちが鴨川ジャイロの会員です。

事務局の人たちも一生懸命会員が楽しめるような企画を作ってくれているし、会員の方もそのイベントを盛り上げてあげよう！・・・なんて思ってしまう。
そんな、あ・うんの呼吸で心地良いリゾートクラブなんです。

何よりジャイロの会員さんは皆本当に良識のある人たちで、ご一緒していて嫌な思いなどしたことは一度もありません。
仲の良いご夫婦単位が基本になってるように感じます。それも、シニア層のご夫婦で、お話を聞いていても楽しいし、私たちも勉強になることがいっぱいあります。（私たちももう立派なシニアなのですが、もう少し年上の方々が多いんですよ）

今年の新年会は、ロカビリー歌手故山下敬二郎さんの5番目の奥様山下直子さんのステージもあり、皆さんノリノリ。
直子さんは山下敬二郎さんとは26歳の年齢差婚！まだ40代のきれいなカントリー＆ウェスタン歌手なんです。山下敬二郎さんの奥様と聞いて、それなりの年齢の女性を想像していたであろう男性方！直子さんの若さと美しさにビックリ。直子さんのステージに、男性方は釘づけ！！でした。（笑）

ビンゴカードも盛り上がりましたよ～。
うちは夫が千葉県のお醤油セットそして私は鯛の浦の遊覧船乗船券2名分を頂きました。（49本商品を用意したそうです。）

お料理もおいしくいただき、二次会は場所を変えて・・・と、いってもグランドホテル内のカラオケ＆ダンスホールでのど自慢大会のはじまりです。
みなさん楽しそう！！
仕事がらみでもなく、親戚でもない。接点はというと、リゾートクラブの会員であることだけ。それでも、楽しい！いいですよねこんな関係。

以前と変わらず、温泉とプールに入るためだけのお客さんは1人400バーツで、利用時間無制限、1ドリンク付きでした。
今回は、タオルを借りるのにデポジットで100バーツがかかったけど、返却時には戻ってくるから金額も変わらないですね。
缶ビール・ジュース・お菓子などをたくさん持ち込み、温泉で身体を温めてはプールで身体を冷やす…の繰り返し。
良く飲み、よくしゃべり・・・気が付いてみれば、滞在時間は6時間超！
その間ほぼ3人の貸切温泉＆pool。

400バーツでこれだけの贅沢はなかなかできませんよ～。
青い澄んだ空と、亜熱帯植物の間を通り抜ける心地よい風を、温泉につかりながら感じる。
日本の温泉とは違うけどリフレッシュするにはとても良い場所だと思っています。

帰りがけにはいつものようにプーダムによって蟹を食べます。
いつものことながら、プーダムも営業してるのかが不安な店ではありますが、もう勝手知ったるプーケット！
従業員がお休みしていようが、店に入って、「食べたい！」と訴えれば、料理してくれる。
お店のほうも私たちの顔は覚えているようだ。
しかし今回の蟹のソテーの激辛なこと！！！
今までにこんなからかったことはなかったよ～。
温泉で汗もたっぷりかいたのに、辛すぎて出るは出るは玉のような汗が…頭の中から吹き出してきます。
それでもやめられないおいしさ、結局ここでもビールを3本(大瓶）と4品頼んで、お会計は901バーツ。
いや～、プーケット暮らしはやめられません。

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a)プーダムの蟹

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b)プーダムのモーニングローリー

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c)プーダムのグリーンカレー

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d)プーダムのソフトシェル

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e)プーダム豚ちゃんの丸焼きです

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f)プーダム

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g)オムレツ

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h)

僧侶のお言葉もわかりやすく、心に響くものがあって、先祖に感謝することや親族が仲良くいられることのありがたさも強く感じた日でした。

今回は都内のお墓から箱根までは新幹線と箱根登山鉄道を使って移動することにしました。
私は東京生まれなのでこの箱根登山鉄道のスイッチバックはよく知っていましたが、義母も弟夫婦も夫も初めてだったようで、みな大喜び。
急こう配の急カーブを曲がっていく様は、まるで遊園地の乗り物のよう！！
私はなつかしみながら乗っていました。
いつもは車で来てしまう箱根！たまには公共機関を使うのも新鮮ですね。

箱根登山鉄道の宮ノ下駅で下車して、通りに出て・・・いつも通り慣れている知ってる道なんだけど、さて、右なの？左なの？
荷物が重くて、間違った方向に歩きたくなくてついにエクシブに電話しちゃいました！答えは左！！
駅から5分くらい歩いて到着です。

紅葉には少し早いけど、箱根離宮は満室です。
今回はやっとのことで2部屋確保できました。（スーパースイートはキャンセル待ちしたけど取れなかった）
これもうちの営業さんのおかげなんです。2部屋もおさえてもらって・・・それだけでもありがたいと思わなきゃいけないんです！

法事の後に伺うといってあったので、和食の8人でお食事できる個室を用意してくれました。(本当にいつもありがとうございます）

季節感あふれる盛り付けで、83歳のお義母さんから26歳の息子まで満足できたようでした。
全て完食した義母の食欲にも皆がビックリ！
お酒がはいり、美味しいものをいただくと、誰もが良い顔になりますね！
あらためてカメラの写真を見たら間違って先付けのお料理写真を消してしまったようで…残念ですが、お料理の写真をUPしますね。

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b)前菜
本日の旬菜盛り合わせ

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c)吸い物
菊花椀

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d)造り身
本日のお造り盛り合わせ

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e)煮物
蕪とつみれ

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g)こんろ
黒毛和牛胡麻豆乳小鍋仕立て

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j)お食事
栗ごはんと赤だし

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k)水菓子
料理長おすすめデザート

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ｆ）焼き物
太刀魚蟹真丈鋏み松の実化粧焼き

この日刈り取る稲は、大雨降りの中で田植えした・・・苦労して植えた稲の・・・収穫となります。
いつものように大勢でワイワイと稲刈りか！と思いきや金曜日ということもあって参加者は１５名。
例年の半分以下の人数での作業となってしまいました。

それはそれは、作業のやりがいがあったこと！！！ハンパなし！です。

鎌で稲を刈っても刈っても、終わりが見えない・・・・・。
ひたすら手を動かし続けるしかありませんでした。
作業が終われば、バーベキュー、バーベキュー・・・。終わらなければ食べられない！お腹がすいた…BBQ…

いろいろな意味で、自分も鍛えられ、自然と向かい合って作業して初めて見えてくるものもあり凄く良い経験をしました。

これも、鴨川ジャイロの会員になったからそこ。
そして、事務局からのイベントのお誘いに積極的に参加してるからこそ。
体験できた感覚だな。と・・・この状況にいられることに感謝しています。

ここの会員になってなかったら、たぶん私は今でも田植えにも稲刈りにも無縁の人だったと思います。
今日刈った稲は、数日間天日干しして・・・今度は精米されたお米になってお目にかかれます。

美味しいお米に間違いなし！

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a)稲がたわわに実ってます。これから収穫！

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b)いつもの作業は３０人以上は集まっていたのですが、今日の参加者は１５人。

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c)１５人で本当に黙々と作業しました。途中の写真なんかとってる暇もありませんでした。

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d)何とか終了。
やっと、お昼にありつけます。

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e)のどかな景色です。

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f)

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g)
実りの秋。

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和食レストランは花木鳥。
こちらではしゃぶしゃぶのコースをいただきました。
忙しいからでしょうけど、お料理が出てくるタイミングが悪い！ずっと見張られているのも問題ですが、あまりにも放っておかれるのもね。。。

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