旅行のお役立ちグッズをご紹介！
天然酵母パン Archive
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![千葉県君津市にあるこだわりのパン屋さん「かさりんご」さんから挽きたての小麦粉を分けてもらって作りました。「かさりんご」のご主人が言うには、「おいしいパンは粉で決まる！」のだそうです。（「かさりんご」さんの話はまたの機会に […]](http://test.happyhaomei.com/wp-content/uploads/2011/09/s-RIMG15145-115x115.jpg "「クルミ入りボールパン」・「プラム＆レーズンパン」のレシピ")
「クルミ入りボールパン」・「プラム＆レーズンパン」のレシピ
Posted on 2011/09/02 | コメントはまだありません千葉県君津市にあるこだわりのパン屋さん「かさりんご」さんから挽きたての小麦粉を分けてもらって作りました。「かさりんご」のご主人が言うには、「おいしいパンは粉で決まる！」のだそうです。（「かさりんご」さんの話はまたの機会に […] -
![福島の原発関連で、いろいろな情報が溢れています。 東京に住んでいても、やはり、戸外に出るのは怖いなぁ・・・が本心。 家族全員が同じ家にいられることでの心強さ！ありがたいですね。 ・・・で、やはり食料問題。 14日のお買い […]](http://test.happyhaomei.com/wp-content/uploads/2011/03/s-RIMG13507-115x115.jpg "計画停電が始まる前にバターロール作っちゃおぅ")
計画停電が始まる前にバターロール作っちゃおぅ
Posted on 2011/03/17 | 4件のコメント福島の原発関連で、いろいろな情報が溢れています。 東京に住んでいても、やはり、戸外に出るのは怖いなぁ・・・が本心。 家族全員が同じ家にいられることでの心強さ！ありがたいですね。 ・・・で、やはり食料問題。 14日のお買い […] -
![クリスマス向けのパン第2弾、パネトーネの作り方をご紹介しましょう。 紙のパネトーネ型に入れて焼き上げるので、プラスチックの袋に入れて、リボンをかければ、立派なお友達へのお土産になります。 手作り！！がいいですね。 ＜続き […]](http://test.happyhaomei.com/wp-content/uploads/2011/11/4184065411_27b4714cf1-115x115.jpg "パネトーネ")
パネトーネ
Posted on 2009/12/14 | コメントはまだありませんクリスマス向けのパン第2弾、パネトーネの作り方をご紹介しましょう。 紙のパネトーネ型に入れて焼き上げるので、プラスチックの袋に入れて、リボンをかければ、立派なお友達へのお土産になります。 手作り！！がいいですね。 ＜続き […] -
![12月の入りました。 今月はクリスマスのパンをご紹介したいと思います。 今回は写真のパン。クーゲルホフとかクグロフとか呼ばれているパンです。 仕上げに粉砂糖でお化粧するので、この季節にぴったり。 見た目も豪華！もちろん味 […]](http://test.happyhaomei.com/wp-content/uploads/2011/12/s-RIMG4099-thumb-200x150-413-115x115.jpg "クグロフ")
クグロフ
Posted on 2009/12/06 | コメントはまだありません12月の入りました。 今月はクリスマスのパンをご紹介したいと思います。 今回は写真のパン。クーゲルホフとかクグロフとか呼ばれているパンです。 仕上げに粉砂糖でお化粧するので、この季節にぴったり。 見た目も豪華！もちろん味 […] -
![毎日何気なく食べている食パン！ 作る側からするととても難しいパンなんです。 材料はいたってシンプル。粉と塩と砂糖それにパン種＋水。これだけです。 だからパン種の状態やら捏ね方、発酵、焼くタイミングなどの影響を受けやすいの […]](http://test.happyhaomei.com/wp-content/uploads/2009/07/s-RIMG7475-115x115.jpg "食パン（２斤分）")
食パン（２斤分）
Posted on 2009/07/22 | コメントはまだありません毎日何気なく食べている食パン！ 作る側からするととても難しいパンなんです。 材料はいたってシンプル。粉と塩と砂糖それにパン種＋水。これだけです。 だからパン種の状態やら捏ね方、発酵、焼くタイミングなどの影響を受けやすいの […] -
バターロール
Posted on 2009/07/19 | コメントはまだありません天然酵母のパンは、腹持ちがいいパンです。 パンはすぐにおなかが空くから・・・なんていわせません。 作り方も簡単。続きにレシピを載せます、ぜひ挑戦してみてください。 -
ホシノ天然酵母パン種
Posted on 2009/07/09 | コメントはまだありません皆様、こんばんは パン種を作ってから４８時間たちました。その後の様子をお伝えしましょう。 作ってから２４時間は（２５度から３０度）室温で管理します。（３０度以上の夏日ではなかったのでちょうど良い感じでした）１６，７時間後 […] -
ホシノ天然酵母 パン種の作り方
Posted on 2009/07/07 | コメントはまだありません皆様、こんばんは！ 今夜は満月、そして、年１回織姫と彦星が会えるという七夕。いかがお過ごしですか？ 上海でのパン教室が、私たちの日本帰国によって中断されてしまったことを申し訳なく思っております。初回に書いたようにパンのレ […]
